Recette : le velouté de légumes
Découvrez une recette gourmande faisant écho aux trois nouvelles couleurs Fermob : Citron givré, Menthe glaciale et Gris argile. Une recette DIY facile à reproduire chez soi.
Ingrédients :
Recette :
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| 1. Faites dorer l’oignon émincé dans l’huile d’olive. |
2. Rajoutez tous les légumes pelés et émincés, ainsi que les épices. Couvrez d’eau et laissez cuire jusqu’à ce que ce soit tendre puis mixez. |
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| 3. Passez la préparation au chinois pour enlever les peaux de maïs … régalez-vous ! | |
Cuillères à déguster
Ingrédients :
Recette :
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| 1. Déroulez la pâte brisée et ajoutez des graines de sésame noir et les épices de votre choix pour la parfumer. | 2. Placez les patrons des cuillères sur la pâte et découpez-la en suivant les silhouettes des cuillères. (cliquez ici pour télécharger la forme) |
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3. Faites les cuire au four à 180° |
4.Dégustez votre cuillère avec le velouté réalisé. |